如图甲所示为小明同学“探究水沸腾时温度变化特点”的实验，请回答下列问题：

①刚开始时，烧杯内温度计的示数如图乙所示，此时温度计的示数为℃。

②实验现象中，水沸腾时水中气泡的情形应为图中的（填“A”或“B”）图。

③在水沸腾过程中，将酒精灯撤掉时，会观察到水继续沸腾一会儿。理由是：。