水是一种宝贵的自然资源。下列有关水的说法正确的是（）

A、生活中软化硬水的常用方法是煮沸

B、地球表面约71%被水覆盖，所以不必节约用水

C、水是由2个氢原子和1个氧原子构成的

D、电解水实验中，正负极产生的气体体积之比约为2:1