如图是人体小肠的结构示意图，下列说法正确的是（    ）

A、蛋白质到小肠才开始消化

B、在小肠中，淀粉最终被消化成麦芽糖

C、图中的①和②有利于小肠吸收营养物质

D、到达小肠前，食物依次通过了口腔、食道、咽和胃