小麦是保定地区主要的粮食作物，下列相关叙述正确的是（   ）

A、小麦花的主要结构是雌蕊

B、种子萌发时胚芽首先突破种皮

C、分生区和伸长区使小麦幼根不断生长

D、合理施肥是为小麦的生长提供有机物