衢州市(28°57′ N,118°52′ E)位于浙江西部。境内多山,为钱塘江的源头,森林植被覆盖率达到71.5%,境内及周边省份多世界遗产。境内平原占15%,丘陵占36%,山地占49%,最高峰位于衢州市西南,海拔1500.3 m,最低点位于衢州市东部,海拔33 m。衢州市近年来大力发展清水鱼养殖,清水鱼三年养成,凭借其鲜美的肉质,成为衢州市的农业金名片。下图为衢州市地理位置及气候资料示意图。