在生活中“用科学”是理解科学知识的一种有效方法。小科在家里做了如图所示的实验。他将一只鸡蛋放在盖住水杯的硬纸板上，当他用手指突然弹击纸板时，看到纸板飞出，鸡蛋落入杯中。请你运用所学科学知识简要解释原因。