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下列关于果胶酶的叙述正确的是( )
①能使果汁变得澄清,但不能提高出汁率
②凡是活细胞都能产生果胶酶
③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸
④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可产生果胶酶
⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶
⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁
⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸.
A、①②⑤
B、②③⑦
C、③④⑥
D、③④⑤
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