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生命是人类最宝贵的财富,也是人类始终难以把握的迷局。营养就是一本生命安康的指南。关注营养,就是关注生命本身,请仔细阅读以下材料,并结合所学知识回答有关问题。

材料一:1519年,葡萄牙的一只远洋船队从南美洲东岸启程向太平洋进发,3个月后,一场木莫名的灾难降临了。很多船员患上了一种可拍的怪病,他们全身弥漫性出血,陆续有人不治身亡,后来该病被称为“坏血病”。“坏血病“也同样威胁着其他国家的船员和水兵。

为了寻找之人死命的元凶,英军做了大量的食盐,最终发现吃水果可以有效防治“坏血病“的发生。

材料二:1996年,美国农业部公布了一个膳食指南金字塔(如图)

知识点
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