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试题详情
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,它们分别与哪种菌有关(  )

A、醋酸菌、乳酸菌、毛霉
B、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C、醋酸菌、酵母菌、毛霉
D、酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
知识点
参考答案
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