在欧洲西部，人们酷爱牛羊肉和乳产品，他们的餐桌上常见牛排、羊腿、奶油、奶酪等食品，主要是因为（    ）

A、经济发达，人们的收入高，可以用钱大量购买乳畜产品

B、位置和气候适宜，以平原为主，草场广布，畜牧业发达

C、气候寒冷，乳畜产品脂肪含量高，可以增加热量来御寒

D、种植业不发达，粮食产量低，用畜产品来补充食物不足