下列有关大豆种子的结构与其功能的说法不正确的是（    ）

A、种子萌发由胚乳提供营养物质

B、种皮具有保护胚的作用

C、种子的主要部分是胚，它是新植物的幼体

D、种子的胚中有两片子叶，属于双子叶植物