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酒石酸是葡萄酒中主要的有机酸之一,其结构如图所示。下列关于酒石酸的说法不正确的是( )

A、能发生取代反应
B、分子式为C4H6O5
C、1 mol酒石酸能和4mol NaOH完全反应
D、能发生氧化反应
知识点
参考答案
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