张某与某企业签订了为期5年的劳动合同。在劳动合同履行过程中，企业未与张某协商，单方决定改变了张某的工作岗位。张某不同意企业的决定，并以不上班来抵制。后来企业以张某连续旷工两周为由要求解除与其订立的劳动合同。

运用劳动合同的知识分析张某和企业的行为。