融水苗族自治县位于广西北部，是国家扶贫开发工作重点县和滇黔桂石漠化片区县。2015年当地政府提出了“山上茶牛羊、田里稻鱼螺”的产业思路，梯田里种的是特色紫黑香糯米，稻子全部用山泉水灌溉，稻子收获后，田里的禾花鱼也养大了，排干田里面的水，就把鱼收上来。

据此完成下列各题。