蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的大分子化合物，下列有关叙述正确的是（    ）

A、真核细胞内遗传信息的传递都有蛋白质的参与

B、细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

C、组氨酸是相对分子质量最小的氨基酸

D、真核细胞合成蛋白质都必须有内质网和高尔基体的参与