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用糖类物质制备乙酸乙酯的合成路线之一如下图所示：
下列说法正确的是（ ）
- A、淀粉和纤维素互为同分异构体
- B、反应②：1 mol M 在酒化酶作用下可生成3 molCH3CH2OH
- C、反应③：乙醇变乙酸所需反应条件可为酸性重铬酸钾溶液
- D、反应④：产物通入滴有酚酞的饱和碳酸钠溶液中振荡，无明显现象