造成野生动植物濒危和灭绝的主要原因是（ ）

A、食物链中弱肉强食

B、人类对野生动植物资源的合理开发和利用

C、人类对野生动植物的过度狩猎或采伐，对栖息地环境的污染和改变

D、物种退化