下列关于油脂的说法正确的是（    ）

A、羧酸与醇生成的酯就是油脂，沾有油脂的试管可使用纯碱溶液洗涤

B、油的熔点低，脂肪的熔点比油的还低

C、天然油脂都是单甘油酯

D、植物油兼有酯类和烯烃的性质