①取色彩相同、大小相同的桔子30个,平均分成甲、乙两组,甲组置于按科学标准配制的戴挫霉溶液浸泡中,乙组用等量的清水浸泡。15分钟后,取出浸泡后的桔子,用干净的毛巾擦干,都在适宜的温度条件下放置。
②20天后观察桔子的表面。发现甲组的桔子表面仍然鲜艳,但乙组的桔子表面长有霉菌。 请分析回答: