下列关于灭火的叙述中错误的是（ ）

A、炒菜时油锅着火立即盖上锅盖—使可燃物与空气隔绝

B、木材着火用水泼灭—降低了可燃物的着火点

C、扑灭森林火灾开辟隔离带—清除和隔离可燃物

D、不慎将酒精洒到桌面燃烧，用湿布覆盖—隔氧又降温