青菜炒香菇是一道家常小菜，你认为香菇细胞和青菜细胞相比，香菇细胞没有（填细胞结构）。乳酸杆菌是一种，人们可以用它来制造酸奶；而酵母菌是一种单细胞，人们可以用它来酿酒。