乙酸乙酯（C₄H₈O₂）是一种有浓郁香味、难溶于水的油状液体，常用作食品或饮料的调香剂。下列有关乙酸乙酷的叙述正确的是（）

A、乙酸乙酯属于氧化物

B、乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为4：8：2

C、乙酸乙酯是由4个碳原子、8个氢原子、2个氧原子构成的

D、乙酸乙酯中碳元素的质量分数大于氧元素的质量分数