某学习小组发现，保健品市场上有一种维C片（主要成分：维生素C（C₆H₈O₆）、碳酸氢钠（NaHCO₃〕、柠檬酸（C₆H₈O₇））溶于水时，有许多气泡冒出。该小组同学进行了如下探究：