李时珍在1951年被世界和平理事会尊崇为世界文化名人，主要是因为（ ）

A、创立了针灸疗法

B、编著了药物巨著《本草纲目》，对医学做出了重大贡献

C、在当时李时珍挽救了很多生命

D、在采集药物时具有不怕牺牲的精神