阅读课文《一只贝》选段，回答问题

“这是石子钻进贝里，贝用血和肉磨制成的。”啊，那贝壳呢？这是一只可怜的贝，也是一只可敬的贝。

“这是一只可怜的贝，也是一只可敬的贝”，为什么“可怜”，又为什么“可敬”？