下列说法中不正确的是（   ）

A、氮气用做保护气是利用其化学性质不活泼

B、氧气的化学性质很活泼，在常温下能与所有物质发生化学反应

C、分子和原子都可以直接构成物质

D、食物腐烂属于缓慢氧化