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试题详情
关于果胶酶的叙述中错误的是(    )
A、果胶酶可以使植物组织变得松散
B、可以用浑浊度衡量果胶酶的活性
C、经果胶酶处理的果汁加乙醇会出现显著浑浊
D、果胶酶、纤维素酶等配合使用,可促使植物营养物质释放,提高饲料的营养价值
知识点
参考答案
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