苹果为落叶乔木，生长季为4-10月。苹果园的传统生产方式为定期松土、清除杂草(简称清耕)，近年来土壤覆盖技术得以广泛应用。不同覆盖方式下，土壤的水分、温度和有机质差异显著。下图示意黄土高原南部某苹果园3-9月不同生产方式下土壤水分的月份变化。（注：地膜覆盖选用厚度为0.08mm的黑色、白色透明塑料膜；生草覆盖指的是人工种植特定的草类来覆盖土壤）

据此完成下面小题。