在比较不同物质的吸热能力的实验中，使用了相同的酒精灯分别对质量相同的水和媒油加热相同的时间，然后分析温度的变化量得出结论，这种实验探究方法叫做，该实验是利用（选填“热传递”，或“做功”）的方法来改变水的内能。