化学与生产、生活密切相关，请回答下列问题（填序号）

A．塑料 B．食盐 C．牛奶 D．硝酸铵 E．氯化钾

（1）富含蛋白质的物质是 　；

（2）农作物生长需要的氮肥是 　；

（3）属于有机合成材料的是　 ．