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试题详情
制作泡菜的坛子必须密封,主要是为了( )

A、隔绝空气,防止杂菌进入并繁殖
B、利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
C、防止灰尘污染
D、使多种细菌在坛内快速增多
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
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