在用酵母菌家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵盆中检测出三种化合物，其浓度变化如图所示。图中P，Q，R依次代表(　　)

A、酒精、二氧化碳、氧气

B、酒精、氧气、二氧化碳

C、二氧化碳、氧气、酒精

D、二氧化碳、酒精、氧气