试题详情
一些食物的近似pH如下：
| 食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
| pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
其中显碱性的食物是（ ）
- A、葡萄汁
- B、苹果汁
- C、牛奶
- D、鸡蛋清
知识点
参考答案
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