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试题详情
2011年的央视3•15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉.一时间,市场哗然.瘦肉精是一类药物,属于肾上腺类神经兴奋剂,是能够促进瘦肉生长的一种饲料添加剂.人体食用含有瘦肉精的猪肉后会引起恶心、头晕等中毒症状,长期食用会引起染色体畸变,诱发恶性肿瘤,并至人中毒死亡.2002年我国相关部门发布公告严禁在 动物中使用“瘦肉精”.根据以上文字请你分析并回答问题:

知识点
参考答案
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