下列关于糖类的叙述，正确的是（）

A、单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B、检测淀粉时，应往样本上清液中加入碘化钾溶液

C、马铃薯匀浆加淀粉酶后，用本尼迪特试剂检测呈红黄色，说明匀浆中含淀粉

D、糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物