下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 （ ）

A、脂质是由甘油和脂肪酸组成的

B、胆固醇是人体所必需的

C、麦芽糖是由葡萄糖和果糖构成的

D、蛋白质是生物体主要的能源物质