山西临县被称为中国“红枣之乡”，所产红枣核小，皮薄，肉厚，质细味甘，为国家地理标志产品， 9 月下旬到 10 月初是临县红枣的成熟期。长期以来裂果（成熟期遇水后果实开裂）问题一直困扰着当地枣农。下表是临县气候统计资料。

据此完成下列各题。