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试题详情
保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某实验小组进行了如下探究,有关叙述正确的是( )

组别

实验处理

将烤干的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在25℃环境里

将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在25℃环境里

将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在0℃环境里

实验结果

不发霉

发霉

不发霉

A、甲与乙两组实验探究的问题是温度对霉菌生活的影响
B、甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度
C、该实验提示我们,低温和干燥有利于食品的储存
D、乙丙两组实验基于的假设是水分对霉菌生活的影响
知识点
参考答案
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