燃烧是生活中一种常见的现象，下列有关燃烧和灭火的说法中，错误的是（）

A、可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧

B、锅里的油着火时，可以用锅盖盖灭，是因为隔绝了氧气.

C、用扇子扇煤炉火焰，越扇越旺，是因为提供了更充足的氧气

D、水能灭火，是因为水的冷却作用，降低了可燃物的着火点