重铬酸钾(K₂Cr₂O₇)是一种盐，实验室可用K₂Cr₂O₇测定酒精（C₂H₅OH）的含量，该方法常用于查酒驾。下列相关叙述正确的是（ ）

A、K₂Cr₂O₇中铬元素的化合价为+5

B、重铬酸根的离子符号为Cr₂O₇^2-

C、C₂H₅OH是由碳、氢、氧三种原子构成的有机物

D、C₂H₅OH中C、H、O的元素质量比为2：6：1