阅读下列材料：
蒋介石把他的主要兵力集中于陕北、山东。搞重点进攻，好比两个拳头一张，胸膛就露出来了。这样的兵力部署很像一个哑铃，两头粗，中间细。两头力量强，还有攻势；中间力量弱，处于防御。我们就攻其薄弱部分，从中央突破，像一把尖刀，插入敌人胸膛。
请完成：
（1）“像一把尖刀，插入敌人胸膛”的战略部署指的是什么?“敌人胸膛”指的是哪里?
（2）这一战略部署有什么意义?
（3）你能用一句军事常用语概括这一战略吗?