体肌肉细胞分解氨基酸产生氨，这些氨可通过一定的途径在肝脏细胞中形成尿素，最后排出体外，大致过程如图，下列关于①~④各阶段的叙述，正确的是（　　）

A、①是水解过程

B、②是脱氨过程

C、③是转氨过程

D、④是糖酵解过程