蛋白质是细胞和生物体内重要的生物大分子。下列与蛋白质相关的说法错误的是（    ）

A、在细胞中合成蛋白质时，肽键在核糖体上形成

B、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需经过高尔基体

C、变性蛋白质的空间结构伸展、松散，容易被水解

D、蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性