我们知道，多项式a²+6a+9可以写成（a+3）²的形式，这就是将多项式a²+6a+9因式分解，当一个多项式（如a²+6a+8）不能写成两数和（成差）的平方形式时，我们可以尝试用下面的办法来分解因式．

a²+6a+8=a²+6a+9﹣1

=（a+3）²﹣1

=[（a+3）+1][（a+3）﹣1]

=（a+4）（a+2）

请仿照上面的做法，将下列各式分解因式：

（1）x²﹣6x﹣27       

（2）x²﹣2xy﹣3y² ．