试题详情
一些食物就得近似pH如下：
| 食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 玉米粥 | 鸡蛋清 |
| pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.0～8.0 | 7.6～8.0 |
下列说法不正确的是( )
- A、鸡蛋清显碱性
- B、苹果汁和葡萄汁显酸性
- C、葡萄汁比苹果汁的酸性强
- D、胃酸过多的人应少吃苹果
知识点
参考答案
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