阅读下列材料，回答问题。

材料一：明初，南方的戏文已经扩布到东南沿海各省，及至明万历年间，已经成为广布全国的戏曲腔调，其中的昆曲更因士大夫阶层的垂青而流传更广。

材料二：明末东南著名文人张岱自称一生“好精舍，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹”。

从材料一和材料二中可以看出，明清时期人们的主要娱乐形式是什么？并分析其盛行的原因。