为了“探究不同物质的吸热能力”，同学们选取了质量和初温都相同的沙子和水这两种不同物质，并设计了如图甲所示的实验装置（两个相同的酒精灯、相同的烧杯，温度计……），下面是小强同学的实验步骤，请根据要求补充完成：