有机化合物对人类的生活和社会发展具有极其重要的意义．请回答下列问题：

（1）下列有关有机化合物的说法，正确的是 ．

A．有机化合物的种类繁多   B．葡萄糖、淀粉属于有机化合物

C．油脂、蛋白质属于有机化合物    D．硫酸、碳酸钙属于有机化合物

（2）中国是世界上最早利用天然气作燃料的国家．天然气的主要成分是甲烷（CH₄），请写出甲烷在氧气中完全燃烧的化学方程式 ．

（3）苹果中含有戊酸戊酯（C₁₀H₂₀O₂）是其有果香的主要原因．组成戊酸戊酯的元素有 种，其中碳、氢元素的质量比为　 ．

（4）只用水来制取植物油是通过化学方法无法实现的．请从元素组成的角度说明原因．