维生素C(化学式为C₆H₈O₆)主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗力，下面关于维生素C的说法正确的是（ ）

A、它是由C₆H₈O₆分子构成的

B、维生素C中，C、H、O元素的质量比是6：8：6

C、它是一种氧化物

D、它由6个碳元素，8个氢元素，6个氧元素构成