根据我国法律规定，食品标签上必须注明“营养素参考值”，以让消费者知道这种食品中营养成分含量的多少。

以下边这包食品的标签为例：蛋白质的营养素参考值为7%，指的是吃100克这种食品，获得的蛋白质占一个成人全天蛋白质需求量的7%。

项目	每100克	营养素参考值%
能量	2301千焦	27%
蛋白质	4.2克	7%
脂肪	33.6克	56%
碳水化合物	57.0克	（   ）%
钠	850毫克	43%

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